Яка дієта врятує вас від смерті

Вчені з Америки описали дієту, яка значно знижує артеріальний тиск і покращує функцію серця при одній з найбільш поширеною формою серцевої недостатності.

Автори назвали свою дієту DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, що можна приблизно перекласти як "дієтичний підхід до профілактики гіпертензії"). Випробовувані, дотримуючись її протягом двадцяти одного дня, відзначали в результаті відчутне зниження рівня артеріального тиску, що подібна з таким при застосуванні лікарських препаратів.

"Наша наукова робота виходила з простого тези - неправильне харчування може погіршити перебіг хронічної серцевої недостатності. При цьому невиправдане самовілля неприпустимо - все зміни харчового раціону повинні скрупульозно обговорюватися з лікуючим лікарем", - розповідає Скотт Хаммел, один з авторів дослідження, кардіолог Мічиганського університету ( США).

Однією з двох форм серцевої недостатності є діастолічна дисфункція - стан, при якому серце стає жорстким, непружним, а тому погано наповнюється кров'ю. Ця хвороба дуже поширена, проте, на жаль, її фармакологічне лікування на даний момент пов'язане з чималими труднощами.

В ході дослідження, про який йде мова, випробувані повинні були вести щоденники харчування і є тільки ту їжу, яка готувалася в стінах університету. Їжу можна було забрати додому і розігріти вдруге. Вік більшості учасників знаходився в проміжку від 60 до 70 років.

Особливістю дієти став високий вміст калію, магнію, кальцію і антиоксидантів. Крім того, жорстко обмежувалося вживання кухонної солі - НЕ більше 1150 міліграм на добу. Для порівняння, аналогічна цифра для середньостатистичного американця 4200 міліграм - майже в чотири рази більше.

Крім зниження артеріального тиску, вчені відзначають і інший позитивний ефект даної дієти - поліпшення розслаблення міокарда і, як наслідок, підвищення ефективності роботи серця.

Ви можете без праці відтворити умови цієї наукової роботи у себе вдома: заведіть щоденник харчування, вимірюйте тиск кожен день і, в першу чергу, викинете геть сільничку зі столу!

дивіться відео: РАДА, який врятує життя! ПРОДУКТИ, ЯКІ МОЖУТЬ ВБИТИ! ГРИБИ, ЯГОДИ І ДР

Залиште Свій Коментар