Продукти дієти №5

Перераховані нижче харчові продукти рекомендовані в рамках дієти №5. Їх можна використовувати в якості інгредієнтів для приготування страв, що беруть участь в конкурсі «Рецепти для здорової печінки». Стиглі фрукти (крім винограду) Некислі ягоди (особливо шипшина) Рослинна олія (до 30 г в день) Вершкове масло (до 10 г в день) Цукор (до 70 г в день) або замінник цукру (сорбіт, ксиліт) Варення Мед Овочі ( особливо морква і буряк) Яйце (тільки білок) Сіль (до 10 г в день) молоко (в будь-якому вигляд

Дієта при неалкогольний жирової хвороби печінки: меню на 7 днів

Дієта - важлива складова лікування багатьох хвороб, в тому числі неалкогольний жирової хвороби печінки (НАЖБП). Ця патологія найтіснішим чином пов'язана з порушеннями метаболізму (метаболічним синдромом) і розвитком інсулінорезистентності та цукрового діабету II типу. Саме тому контроль за харчуванням дозволяє багато в чому поліпшити стан пацієнта і підвищити якість його життя.

Вірусний гепатит: 8 порад, як захистити вашу родину

Вірусний гепатит - не таке страшне лихо, яким він був раніше. Багато в чому, завдяки широко поширеною вакцинації підлітків і дітей молодшого віку від гепатитів типу А і В, захворюваність на цю руйнує печінку хворобою знизилася на 90% за останні 20 років. Тим не менш, багато з тих, хто міг би бути вакцинована проти гепатиту, але не зробив щеплення, залишаються в зоні високого ризику.

9 способів зменшити ризик хвороб, пов'язаних з неалкогольний жирової хворобою печінки

Зав'язуйте шнурки на своїй спортивного взуття Недавні дослідження показали, що чоловіки, які страждають на ожиріння, які отримували щонайменше 250 хвилин фізичної (від помірної до енергійної) активності в тиждень, мали значне поліпшення стану у зв'язку з неалкогольний жирової хворобою печінки (далі НАЖБП).

Алкоголізм і обжерливість - дві сторони однієї медалі?

Сенсаційне відкриття: люди, схильні до переїдання, з більшою ймовірністю стають алкоголіками, і навпаки. Вчені з Америки вважають, що корінь цієї взаємозв'язку лежить в генетиці. Дослідники виявили загальні генетичні фактори, що лежать в основі алкоголізму і специфічних симптомів розладів харчової поведінки (особливо нервової булімії).

АЛТ (аланінамінотрансфераза)

Аналіз на Аланінамінотрансфераза (АЛТ) показує кількість цього ензиму в крові. Переважно він міститься в печінці, крім того, в невеликих кількостях присутній в нирках, серці, м'язах і підшлунковій залозі. Призначають цю процедуру для того, щоб виявити пошкодження або захворювання печінки.

Аміак

Велика частина цієї речовини в організмі утворюється в результаті переробки білків бактеріями, що живуть в кишечнику. В здоровому організмі печінку трансформує аміак в сечовину, яка видаляється разом з сечею. Його кількість в крові можна виміряти, причому концентрація підвищується, якщо печінку перестала його переробляти, що можливо при цирозі або важкому гепатиті.

АСТ (аспартатамінотрансфераза)

Аналіз на Аспартатамінотрансфераза (АСТ) призначається з метою визначення кількості цього ензиму в крові. АСТ міститься в червоних кров'яних тільцях, печінки, серце, м'язової тканини, підшлунковій залозі та нирках. У нормі рівень цієї речовини в крові низький. Однак в разі пошкодження певної тканини або органу організму (такого, як серце або печінка), АСТ вивільняється з порушених псуванням клітин і, відповідно, його рівень підвищується.

Хвора печінка губить серце: неалкогольна жирова хвороба печінки і атеросклероз

Жировий гепатоз або безалкогольна жирова хвороба печінки (скорочено НАЖБП) - серйозна загроза для здоров'я будь-якої людини і одна з найпоширеніших захворювань цього життєво важливого органу. НАЖБП розвивається через накопичення жиру в клітинах печінки і може привести до таких серйозних наслідків, як фіброз, печінкова недостатність і навіть цироз.

Бурхливо відзначили свято - пийте кави

Виявляється, кава не тільки дарує заряд бадьорості, але і захищає нашу печінку. Результати недавнього дослідження говорять про те, що дві чашки кави в день можуть знизити ризик смерті від цирозу печінки на 60%. Дослідження було опубліковане в журналі Hepatology. Згідно з його даними, вживання чаю і фруктових соків, на відміну від кави, ніяк не пов'язане зі смертністю, в той час як алкогольні напої тільки збільшують ризик смерті від цирозу печінки.

Чим саме небезпечний алкоголь для печінки

Здоров'я печінки - це результат способу життя. На жаль, не завжди він буває правильним. І алкоголь тут - один з головних негативних чинників. Саме він часто шкодить і руйнує головний фільтр нашого організму. Наскільки він небезпечний для печінки, які наслідки постійних пиятик? Спробуємо розібратися.

Чим годувати хвору печінку

Цей героїчний орган продовжує працювати з останніх сил, навіть якщо основна частина клітин загинула. Щоб не доводити печінку до такого стану, при перших же симптомах хвороб печінки, необхідно сісти на дієту. Основні принципи дієти при хворобах печінки При гострих гепатитах раціон повинен бути досить калорійним - до 2500 ккал на добу.